L'Oficina (Vila-Seca)

Pç. de l'Esglèsia (Vila-Seca).

La foto es de media ración, y ya es grande...la racion entera debe ser enorme.
Las patatas cortadas a una medida, para mi gusto, perfecta, bien fritas y sabrosas. La salsa es una mayonesa muy aceitosa con mucho gusto a curry. Esta buena, pero creo que tanto aceite la hace demasiado pesada al final.

Cal Cano, Altafulla

Pç. Martí Royo 7, Altafulla

Una buena ración, generosa, y riquisima.

Las patatas estan crujientes, recién hechas, y con una salsa de textura muy suave al estilo mayonesa, sin especias, pero bastante picante. Hemos repetido ración!...de las mejores de la zona.

El precio son 5euros.

Tàstum Hamburgueseria, Tarragona

Pç. Font 23, Tarragona

Las patatas estan servidas en un recipiente metálico imitando una freidora, no suele gustarme esta presentación porque además de que la salsa no suele llegar a las patatas de abajo, se suelen quedar pochas al meterlas calientes alli y aglomeradas.

Estan cortadas demasiado grandes, aunque estan tiernas y ricas, pero no han quedado crujientes.

La salsa es muy muy picante! con un sabor predominante a mostaza y muchas especies, tambíen predomina el pimentón rojo culpable del picante que te hace beber un trago después de cada patata.

El precio es exagerado, pese a la situación céntrica del local, no podria justificar los 5,80 euros por esta ración de bravas.

El Dorado, Tarragona

C/ Prat de la Riba 29. Tarragona

Las patatas estan buenas, de una medida ideal cortadas, no muy grandes, como deberian ser!, no estan crujientes y las han recalentado en el microondas, pero estan apetecibles. La salsa falla para mi gusto, es una salsa rosa mediocre que no pica.  La ración es muy generosa y muy económica, son 2,50 euros.

Taverna Carlets, Altafulla

Carrer de Dalt 57, Altafulla

Las patatas estan cortadas a trozos pequeños, bien hechas, aunque poco crujientes, pero sabrosas.

La salsa es un tomate natural tamizado con mucha guindilla, exageradamente picante. Cuando traen el plato de patatas parece que  va a faltar salsa, pero como pica tantisimo, hay de sobras!

Una salsa sencilla, poco habitual, muy rica, pero tiene que gustarte mucho el picante para disfrutarla.

El precio son 3,50 euros, muy aceptable.

Quim i Quima, Tarragona

C/ de les Coques 1, Tarragona

Patatas bien fritas, recién hechas. La salsa es muy sencilla, básicamente con gusto a mayonesa y alguna especie muy suave, casi imperceptible. El color de la salsa es rosáceo, pero el gusto es de mayonesa, apenas pican.
media 3,5 euros, entera 5 euros.

Irrintzi, Valls

C/ Sant Antoni Maria Claret 2, Valls

Patatas muy crujientes, la salsa tipo salsa rosa, muy muy picante y especiada, se nota el cilantro y algo de jengibre.

Buenas…mientras no se enfríen…y tienes que tener la bebida a mano, porque pican mucho.

Eric I, Sant Pere i Sant Pau

C/ Blanca d'Anjou 12

Las patatas estan bien Hechas, y tiernas. quizá los dados estan cortados demasiado grandes para mi gusto.
La salsa es muy especiada y picante, con bastante cebollino y pimienta negra y roja, además de otras muchas especies. El gusto es intenso y muy bueno. Realmente es una buena salsa.

Cheers, Tarragona

C/ Barcelona 15, Tarragona

Las patatas son buenas y tiernas, de tamaño idóneo.
La salsa tiene una base de picada de almendra muy agradable y suave de textura, y a su vez, muy picante.
El precio de la ración es de 4 euros.

Casa Murillo, Camp Clar

Patatas tiernas, buenas, bien fritas.
La salsa tiene básicamente gusto a curry, buena, suave y nada picante. Parece que en esta zona todas las bravas se parecen, todas tienden a tener la salsa con gusto exclusivo a curry...esta muy rica, pero para la digestión es pesada!...

Petit Tarraco, Tarragona

Les patates son tendres, ben fregides, tot i que no tenen el cruixent de fora. La salsa és de tipus "romescu", molt picant, i ben bona.
Preu 5 euros.

Frankfurt Juventus, Sant Pere i Sant Pau

Patatas buenas, fritas al momento. La salsa es suave, tipo salsa rosa, un poco picante. Un modo sencillo de bravas..nada excepcional, pero estan bien.
Precio 4 euros.

Los Molinos, Torreforta

C/ Riu Fluvià 17, Torreforta (Tarragona)

Patatas cortadas en trozos grandes, buenas, recién fritas.
La salsa es tipo rosa, con especies, entre ellas pimenton rojo picante, y algunas especies más, además de un regusto a vinagre. Pica bastante.
La ración 5 euros.

"Txar3verd", Pla de la Seu (Tarragona)

Patatas cortadas en rodajas, finas, planas, con piel. Muy originales y buenas! crujientes, saladitas y en su punto!
La salsa es lo que falla aqui, es estilo barbacoa con mayonesa, bastante picante...da la sensación que de "pote".
Pero solo por las patatas ya vale la pena el plato!

Pamelas Beach

Patates bullides, amb només un toc de fritura, sense quedar cruixents. Son tendres i fetes al moment.

 La salsa és ketxup i una espècie de salsa rosa dolça i picant. Amb un gust agradable i no molt fort, sobresurt el gust del ketxup i la seva dolçor característica. És una bona ració per a dos persones.

El lloc és espectacular, davant la pletja del Miracle, veus el mar i la catedral…em sembla que no hi han millors vistes.

Los Romeros, Bonavista

C/ Siete, nº 28-30

Las patatas estarían bien si no fuesen de tamaños tan distintos, ya que las grandes se han quedado crudas…lástima…también hay que decir que están recalentadas. La salsa tiene base de mayonesa, con curry y algunas especies más, apenas picante. Es una salsa muy aceitosa, y además, se queda escaso de salsa el plato de patatas…

Es un sitio conocido, seguro que hay otras tapas mejores, pero las bravas me han decepcionado.

La media ración cuesta 3,50 euros.

Casa Ramírez, Sant Pere i Sant Pau

Bloc Sant Tomàs.

Las patatas no son crujientes, están tiernas por dentro y por fuera, pero están muy buenas!

La salsa también está muy buena, pese a asustar el color anaranjado cuando las ves, saben mucho mejor de lo que parece…es una mezcla de mayonesa y tomate muy acertada, con pimienta negra, pimentón y algunas especies más, incluso alguna hierba aromática que no he sabido identificar. El picante va en aumento al ir comiendo…la cantidad de salsa es sobrada, como a mi me gusta, y la media ración es un plato que está bién para dos.

Estas bravas me han gustado bastante, ultimamante hay tantos lugares dónde las hacen con curry, que se agradece encontrar una salsa distinta y bien buena!

La media ración cuesta 4 euros y la entera 6 euros.

Asociación Cultural y folclórica Andaluza en Tarragona

Salsa rosácea con base de mayonesa, con cayena, almendra picada, vinagre, y un picante moderado.
Las patatas son tiernas, no crujientes, pero sabrosas.

El Quijote, camp clar

Media ración grande!!! Mucho amarillo! una salsa agradable, muy amarilla! mucho sabor a curry y mostaza, bastante picante...patatas tiernas, bien fritas...buen plato, aunque de digestión pesada...
Cuidado con las raciones, porque si esta es la media...la entera será para cinco personas almenos!

BRAVAS TGN

Amants de les Patates Braves!!!!!
En aquesta WEB anirem comentant com son i com ens han semblat les Braves de tots els llocs que poguem de Tarragona i província, incloent.hi foto.
Aquí no puntuem, només comentem i cadascú decideix on anar...ja que com passa amb tot:
A GUSTOS, COLORES!!!

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