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lunes, 12 de enero de 2015

Ambient Fe, Valls


Passeig de l'estació 10, Valls

Salsa rosa con pimentón dulce y queso gratinado por encima, una combinación curiosa…aunque para mi, el pimentón sobra…no es que el queso pegue mucho en unas bravas, pero no esta mal.

Las patatas están recién hechas y sabrosas.

lunes, 2 de junio de 2014

La Fuente, Bonavista



Patates petites, cruixents, sabroses...amb la base de la salsa de maionesa, amb un color groguenc que deu ser pel curry que porta. També s'aprecia a la salsa molt de pebre negre i molt especiada. En quant al picant, a mida que vas menjant vas notant que et puja l'intensitat a la boca, i vas necessitant cada cop més un got del que sigui al costat.
Unes bones braves, sempre que t'agradi el regust del curry.

domingo, 11 de mayo de 2014

Asociación Cultural y folclórica Andaluza en Tarragona

Salsa rosácea con base de mayonesa, con cayena, almendra picada, vinagre, y un picante moderado.
Las patatas son tiernas, no crujientes, pero sabrosas.