Aitor, Tarragona

Bar Restaurant Aitor
Av. Francesc Macià 9, Tarragona

Las patatas están muy crujientes, a dados pequeños, muy apetecibles. La salsa es un allioli fluido, ligero y un poco picante. Entran de maravilla y la ración es muy generosa. La foto es de media ración.

El precio de media ración son 5 euros y entera son 8 euros. Es caro, la verdad...para la tapa que es...pero como tampoco se encuentran muchos sitios con buenas bravas en Tarragona, pues cae este de vez en cuando.

El peixet, Calafell

C/ Carme 9, Calafell.

Las patatas estan cortadas a dados pequeños, muy tiernas, pero nada crujientes por fuera. Llevan una salsa rosa sencilla pero muy picante. Nada del otro mundo...

Tàstum Hamburgueseria, Tarragona

Pç. Font 23, Tarragona

Las patatas estan servidas en un recipiente metálico imitando una freidora, no suele gustarme esta presentación porque además de que la salsa no suele llegar a las patatas de abajo, se suelen quedar pochas al meterlas calientes alli y aglomeradas.

Estan cortadas demasiado grandes, aunque estan tiernas y ricas, pero no han quedado crujientes.

La salsa es muy muy picante! con un sabor predominante a mostaza y muchas especies, tambíen predomina el pimentón rojo culpable del picante que te hace beber un trago después de cada patata.

El precio es exagerado, pese a la situación céntrica del local, no podria justificar los 5,80 euros por esta ración de bravas.

Quattros, Tarragona

Pç. de la Font.

La patata es buena, frita, tierna por dentro y crujiente por fuera, una buena ración.
La salsa es muy amarilla, es como una mayonesa suave con mucho cebollino, nada picante. Es una combinación agradable, buen lugar para comerlas, además de estar muy bien ubicado en la plaza del ayuntamiento.
Precio: 3,70 euros.

Quim i Quima, Tarragona

C/ de les Coques 1, Tarragona

Patatas bien fritas, recién hechas. La salsa es muy sencilla, básicamente con gusto a mayonesa y alguna especie muy suave, casi imperceptible. El color de la salsa es rosáceo, pero el gusto es de mayonesa, apenas pican.
media 3,5 euros, entera 5 euros.