El peixet, Calafell

C/ Carme 9, Calafell.

Las patatas estan cortadas a dados pequeños, muy tiernas, pero nada crujientes por fuera. Llevan una salsa rosa sencilla pero muy picante. Nada del otro mundo...

Tàstum Hamburgueseria, Tarragona

Pç. Font 23, Tarragona

Las patatas estan servidas en un recipiente metálico imitando una freidora, no suele gustarme esta presentación porque además de que la salsa no suele llegar a las patatas de abajo, se suelen quedar pochas al meterlas calientes alli y aglomeradas.

Estan cortadas demasiado grandes, aunque estan tiernas y ricas, pero no han quedado crujientes.

La salsa es muy muy picante! con un sabor predominante a mostaza y muchas especies, tambíen predomina el pimentón rojo culpable del picante que te hace beber un trago después de cada patata.

El precio es exagerado, pese a la situación céntrica del local, no podria justificar los 5,80 euros por esta ración de bravas.

Ambient Fe, Valls

Passeig de l'estació 10, Valls

Salsa rosa con pimentón dulce y queso gratinado por encima, una combinación curiosa…aunque para mi, el pimentón sobra…no es que el queso pegue mucho en unas bravas, pero no esta mal.

Las patatas están recién hechas y sabrosas.

Pas a Pas, Tarragona

Av. vidal i Barraquer 28

Patatas muy tiernas, sin estar crujientes por fuera, pero riquísimas.

La salsa es muy picante, muy especiada y con bastante gusto a pimienta...tiene un regusto dulce que concuerda con el tipo de patata.

Shambala, Vila-Seca

Patatas troceadas bastante grandes, con mucha salsa. Quizá son demasiado grandes los trozos de patata porque incluso alguna se queda un poco dura por dentro.
La salsa es estilo salsa rosa, con curry como gusto predominante, y alguna especie mas.
El picante se va notando cada vez mas al ir comiendo.
media ración 4'50 euros, ración entera 5'95 euros.

El Rincón del Pincho, Bonavista

Calle Nueve, nº 60-62

Las patatas están ricas, bien fritas, aunque refritas...lástima...pero habia partido y han debido hacer un montón!
Salsa suave, con base de mayonesa, y varias especies. Muy agradable y sabrosa.
Media ración 4'50, ración entera 5'50 euros.

Frankfurt Juventus, Sant Pere i Sant Pau

Patatas buenas, fritas al momento. La salsa es suave, tipo salsa rosa, un poco picante. Un modo sencillo de bravas..nada excepcional, pero estan bien.
Precio 4 euros.

Los Molinos, Torreforta

C/ Riu Fluvià 17, Torreforta (Tarragona)

Patatas cortadas en trozos grandes, buenas, recién fritas.
La salsa es tipo rosa, con especies, entre ellas pimenton rojo picante, y algunas especies más, además de un regusto a vinagre. Pica bastante.
La ración 5 euros.

Bar Molina, Bonavista

C/ Tres nº 36

Patatas buenas, recién hechas, en su punto, aunque con poca sal. La salsa con gusto a curry básicamente, tiene pimienta y el picante es muy moderado. Puede que también tenga algo de mostaza la salsa. La media ración es bastante grande, la entera es enorme.

Buenas bravas, sobre todo por las patatas recién hechas, algo que se agradece.

El precio de la media ración es de 3’80 euros, y la ración entera 7 euros.