martes, 1 de septiembre de 2015

Las mil y una (Vila-Seca)


C/ Ausiàs March 4. Vila-Seca.

En la carta hay patatas bravas, con romesco, con salsa del chef, con salsa las mil y una y con all i oli rosa. Puedes pedirlas con una salsa o con un poquito de todas.
Las patatas estan ricas, bien fritas, pero los trozos son demasiado grandes, se han pasado con la medida, y terminas teniendo que cortarlas tu en dos o tres trozos.
La salsa brava es una salsa rosa especiada, con bastante cebollino, y picante, esta buena.
La salsa romesco, esta bastante rica, con mucho tomate natural y suave.
La salsa las mil y una es una mayonesa suave especiada con menta, parece como una salsa de finas hierbas un poco sosa.
La salsa del chef es una salsa barbacoa muy dulzona que no le pega nada a las patatas, es mas bien una salsa para costillas.
La salsa de all i oli rosa, es un all i oli industrial de esos blancos ariel, teñido de rosa pastel, de los que repiten hasta la saciedad.

Así que en resumen, vale la pena probar la salsa brava y la romesco, que estan buenas y se ven mas caseras, las demás son puramente industriales.

L'Oficina (Vila-Seca)


Pç. de l'Esglèsia (Vila-Seca).

La foto es de media ración, y ya es grande...la racion entera debe ser enorme.
Las patatas cortadas a una medida, para mi gusto, perfecta, bien fritas y sabrosas. La salsa es una mayonesa muy aceitosa con mucho gusto a curry. Esta buena, pero creo que tanto aceite la hace demasiado pesada al final.

+Bo fresh food Salou



Pg. Jaume I el Conqueridor 6-8, Salou

Una bonita zona, con vistas a la playa y el paseo, con la sorpresa de encontrar unas bravas caseras en plena zona turística. Las patatas estan riquisimas, con la medida perfecta ,y tiernas, bien fritas. La salsa es un tipo de romesco suave , poco picante y dulzon, muy bueno.