martes, 21 de julio de 2015

Mas de Taret, Renau


Es una buena ración de bravas, recién hechas y tiernas, pero nada crujientes...
La salsa es una salsa rosa sencilla y picante, muy liquida. Son aceptables, pero el precio me pareció un atraco, para estar en un pueblo, con tres bares, sin apenas población, y apenas turístico... por este plato de bravas nos clavaron 6,50 euros... como para no repetir...

Aitor, Tarragona


Bar Restaurant Aitor
Av. Francesc Macià 9, Tarragona

Las patatas están muy crujientes, a dados pequeños, muy apetecibles. La salsa es un allioli fluido, ligero y un poco picante. Entran de maravilla y la ración es muy generosa. La foto es de media ración.
El precio de media ración son 5 euros y entera son 8 euros. Es caro, la verdad...para la tapa que es...pero como tampoco se encuentran muchos sitios con buenas bravas en Tarragona, pues cae este de vez en cuando.

jueves, 2 de julio de 2015

Cal Cano, Altafulla


Pç. Martí Royo 7, Altafulla

Una buena ración, generosa, y riquisima.
Las patatas estan crujientes, recién hechas, y con una salsa de textura muy suave al estilo mayonesa, sin especias, pero bastante picante. Hemos repetido ración!...de las mejores de la zona.
El precio son 5euros.

El peixet, Calafell


C/ Carme 9, Calafell.

Las patatas estan cortadas a dados pequeños, muy tiernas, pero nada crujientes por fuera. Llevan una salsa rosa sencilla pero muy picante. Nada del otro mundo...

lunes, 8 de junio de 2015

Can Robles, Vila-Seca



Parc de la Riera 1-2, Vila-Seca

Hemos pedido patatas bravas y patatas con roquefort, son raciones muy grandes. Las patatas estan muy crujientes, aunque de sabor no matan, y la salsa es una salsa rosa sencilla, que pica bastante. Las de roquefort: tienen una salsa de roquefort rebajada, escasa y poco elaborada...mucha patata para dos salsas que dejan que desear...
media ración 3,50 euros, ración entera 5,80 euros.

Les Granotes Terrassa, Tarragona


Parc de les Granotes, Tarragona

Las patatas estan cortadas con piel, a trozos un poco grandes para mi gusto, pero estan muy ricas de sabor, dulzonas...y la piel ha quedado crujiente, aunque el resto de la patata se ha tostado pero no esta crujiente. La patata en si esta mas rica sola que con la salsa ya que tiene muy buen gusto y en cambio la salsa no esta mal, pero deja que desear...
La salsa es una mayonesa con sabor a mostaza sencilla y suave, apenas picante. Servida en un pequeño bol a parte, en poca cantidad.

Tàstum Hamburgueseria, Tarragona


Pç. Font 23, Tarragona

Las patatas estan servidas en un recipiente metálico imitando una freidora, no suele gustarme esta presentación porque además de que la salsa no suele llegar a las patatas de abajo, se suelen quedar pochas al meterlas calientes alli y aglomeradas.
Estan cortadas demasiado grandes, aunque estan tiernas y ricas, pero no han quedado crujientes.
La salsa es muy muy picante! con un sabor predominante a mostaza y muchas especies, tambíen predomina el pimentón rojo culpable del picante que te hace beber un trago después de cada patata.
El precio es exagerado, pese a la situación céntrica del local, no podria justificar los 5,80 euros por esta ración de bravas.

El Dorado, Tarragona


C/ Prat de la Riba 29. Tarragona

Las patatas estan buenas, de una medida ideal cortadas, no muy grandes, como deberian ser!, no estan crujientes y las han recalentado en el microondas, pero estan apetecibles. La salsa falla para mi gusto, es una salsa rosa mediocre que no pica.  La ración es muy generosa y muy económica, son 2,50 euros.

lunes, 11 de mayo de 2015

La Tertúlia, Vendrell


C/ Transversal 12, El Vendrell.

Són patates al caliu, amb la seva pell i oli d'oliva exquisit i orenga molt aromàtic. De fet estan prou bones per menjar-les aixi, sense res més. 
Les dos salses que les acompanyen son un allioli suau, passable, i una mena de salsa rosa (en teoria picant segons diu la carta, pero que no pica) amb pimenton dolç. Les salses no maten, la veritat...pero les patates amb l'oli aromàtic estan molt bones.
El preu son 3,20 euros.

Dreams, Vendrell




C/ Sant Xavier 30-32, 

El Vendrell.  Les patates estan ben fregides, pero els falta el cruixent de fora, han quedat toves, llàstima.
Han combinat dos tipus de salses, una és tomàquet natural i l'altra una salsa industrial mediocre.
Es podrien millorar molt, sobretot treient la salsa industrial, que sempre sobra. 

El preu es de 3,90 euros.